为进一步加强龙港市餐饮行业食品安全监管，督促经营者全面落实食品安全主体责任，我市持续推行食品安全“红黑榜”公示机制。本期榜单通过公开曝光与典型示范相结合的方式，集中展示一批近期守法履责、管理规范的优秀单位，同时对存在突出问题、整改不力的经营者予以警示。通过常态化的监督与引导，不断巩固社会共治格局，持续推动全市餐饮质量安全水平提升，让人民群众吃得更安心、更放心。
本期红黑榜名单
红榜
1、瑞幸咖啡(温州)有限公司龙港市龙翔路店(店铺名称：瑞幸咖啡）
2、温州茵赫餐饮管理有限公司新鸿广场店（店铺名称: MANNER COFFEE ）
3、龙港市博杨小吃店(个体工商户)(店铺名称：遵义羊肉粉）
4、龙港市李德万餐饮店(店铺名称：德克士）
5、龙港市斌宫烘焙店（店铺名称:可斯贝莉）
6、龙港市瑞琪奶茶店（个体工商户）（店铺名称:新时沏 鲜果茶）
7、龙港市小熙奶茶店（店铺名称：13！4一杯会说话的茶）
8、龙港市艾希饮品店（店铺名称：莫抹南路水果鲜茶）
黑榜
1、龙港市黄林冲面馆（店铺名称：祖传手打面馆）
2、龙港市赵厨小吃店(店铺名称：赵厨水煮鱼小龙虾）
3、龙港市吴巧英餐饮店(个体工商户）(店铺名称：蹭饭人口水鸡烧肉饭）
一、瑞幸咖啡
营业执照名称：瑞幸咖啡(温州)有限公司龙港市龙翔路店
地址：龙港市龙翔路1487号一楼
上榜理由：
1、冰箱内干净，排列整洁。
2、证照公示到位，健康证齐全。
3、操作加工区干净整洁，存放废弃物垃圾桶加盖存放。
4、操作人员规范佩戴口罩和工作帽。
5、仓库内物品排放整齐。
6、灭蝇灯正常使用。
二、MANNER COFFEE
营业执照名称：温州茵赫餐饮管理有限公司新鸿广场店
地址：龙港市光悦雅苑12幢101室新鸿广场（未来城）1F-33/1铺
1、证照公示到位，健康证齐全。
2、就餐区域环境干净整洁，倡导反食品浪费。
4、食品存储条件符合要求，分区存放。
三、遵义羊肉粉
营业执照名称：龙港市博杨小吃店(个体工商户)
地址：龙港市宫后路400号一层
2、操作加工区干净整洁，碗盘摆放整齐。
3、消毒设施配备齐全。
4、直接入口食物有做防护。
四、德克士
营业执照名称：龙港市李德万餐饮店
地址：龙港市中环大厦1幢104-105室
1、操作区域干净整洁，操作人员规范佩戴口罩和工作帽。
2、存放餐厨废弃物的垃圾桶加盖存放。
3、证照公示齐全，冰箱摆放整洁。
五、可斯贝莉
营业执照名称：龙港市斌宫烘焙店
地址：龙港市宫后路80号一层前半间
1、工具摆放整齐，冰箱摆放整洁。
2、操作人员规范佩戴口罩和工作帽，存放餐厨废弃物的垃圾桶加盖存放。
3、证照公示齐全，食品摆放整齐，明码标价。
六、新时沏 鲜果茶
营业执照名称：龙港市瑞琪奶茶店（个体工商户）
地址：龙港市巴曹社区育才路97号一层
2、操作加工区干净整洁，操作人员规范佩戴口罩和工作帽。
3、就餐区域环境干净整洁。
4、冰箱干净整洁，原料分区摆放。
七、13！4一杯会说话的茶
营业执照名称：龙港市小熙奶茶店
地址：龙港市湖振路1600号一层
1、证照公示到位，健康证公示齐全。
2、操作区域整洁。
八、莫抹南路水果鲜茶
营业执照名称：龙港市艾希饮品店
地址：龙港市海港小区6栋一单元104室一层
1、证照公示齐全。
2、操作加工区干净整洁。
一、祖传手打面馆
营业执照名称：龙港市黄林冲面馆
地址：龙港市湖振路1547号一层
1、储物冰柜边缘发霉。
2、桌面调味料未使用时未加盖防护。
3、消毒柜存放杂物。
二、赵厨水煮鱼小龙虾
营业执照名称：龙港市赵厨小吃店
地址：龙港市宫后路234号一层
1、原材料食品未离地存放，用餐区杂物堆积。
2、未公示从业人员健康证明。
3、后厨地面脏乱。
4、消毒柜未正常使用。
三、蹭饭人口水鸡烧肉饭
营业执照名称：龙港市吴巧英餐饮店(个体工商户）
地址：龙港市环河路157号
1、证照没有按要求公示，消毒柜未正常使用。
2、灭蝇灯未正常使用。
3、操作台未保持干净整洁，物品杂乱。
“黑榜”单位看这里
列入“黑榜”的单位
整改完成后可提出申请
经检查验收合格后
可以撤出名单
还有机会再次亮相
对比整改前后面貌哟！
下一步
龙港市市场监督管理局将持续关注
餐饮单位规范管理、用餐安全
用心守护市民健康
食品安全为大家 齐抓共管靠大家
来源：龙港市市场监督管理局
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